Giá bán :
- Mực Cấp đông trên tàu
- mức giá lẻ : 195.000 đ / kg
- Giao hàng :90 phút nội ô
……………………………………………………………………………………………………………….
Mực trứng bao nhiêu 1kg ? Chế biến Các món ngon từ mực trứng như thế nào là câu hỏi được rất nhiều chị nội trợ quan tâm. Hãy đọc bài viết sau.
Mực trứng là gì
Là chiếc mực nhỏ mực mang kích thước nhỏ, màu đỏ cánh gián đặc biệt. Chúng với mặt ở hầu khắp các tỉnh giấc ven biển nước ta.
Nhưng mực ngon nhất phải đề cập đến vùng biển Nam Trung Bộ. Ở các vùng nước với độ mặn cao.
Mực sở hữu đặc tính thay đổi màu sắc của da để hạn chế quân thù, chúng rất thích ánh sáng.
Chính vì đặc điểm này mà các ngư dân lợi dụng ánh sáng để soi đèn thu hút mực để đánh bắt .
muực trứng được đánh bắt phổ thông ở khu vực biển miền trung như Nghệ An, Khánh Hoà, Phan Thiết …
phân phối muc trung –Trứng mực – Mực trứng bao nhiêu 1kg ? Giá mực trứng
Tại http://haisankhanhbinh.com mực được làm sạch, xếp theo từng khay và được cấp đông tại tàu .Nguồn gốc trong khoảng La gi – Phan Thiết. Đây là nơi mực ngon nức danh.
lúc dùng chỉ cần lấy trong tủ lạnh ra rã đông tự nhiên và chế biến
quy trình sơ chế, cấp đông tại bến, ngay sau lúc tàu cá về nên bảo đảm chất lượng hải sản tối đa.
Mực trứng bao nhiêu 1kg tại TPHCM?
Mực trứng bao nhiêu 1kg ? Chế biến Các món ngon từ mực trứng như thế nào là câu hỏi được rất nhiều chị nội trợ quan tâm
giá bán hiện giờ tại hải sản Kim Đông Hy:
– loại 1 (kích cỡ 25 – 30 con / kg), giá 195.000 đ / kg
– dòng 2 (kích cỡ 35 – 40 con / kg), giá 185.000 đ / kg
Nguồn gốc: được đánh bắt trực tiếp từ hải phận Lagi- Phan Thiết,
Quy cách: tươi cấp đông, đóng gói hút chân ko, khay 500g và 1kg.
Mực trứng – mực cơm – Vào mùa khai thác chính mực sẽ ngon nhất – Mực trứng bao nhiêu 1kg ?
Được khai thác vòng quanh năm. Nhưng mùa khai thác chính là từ tháng 2 tới tháng 5 âm lịch.
lúc mực bắt đầu vào mùa sinh sản, khi này chúng đang “ôm” trứng.
Đây chính là thời điểm mực ngon nhất và đạt độ chín muồi.
ví như bạn tìm được mực vào mùa sinh sản của chúng thì sẽ được những con mực tròn lẳn. Mực sẽ chứa phổ biến trứng.
Ẳn rất bùi và ngọt, vị béo ngậy, ngon , dai. trị giá dinh dưỡng đem lại ở thời khắc này vô cùng lớn.
Dinh dưỡng của mực trứng -Trứng mực:
Là loại hải sản dễ chế biến thành những món ăn ngon và được đông đảo gia đình ưa thích.
chẳng những ngon mà còn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. giết thịt mực cất phổ biến đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt và các dòng vitamin…
Là chiếc thực phẩm rất khả quan cho người già và trẻ nhỏ.
bí quyết khiến cho sạch mực trứng:
Để chọn được mực ngon cần dựa vào các điểm sau:
– Nhìn khái quát, mực với màu nâu đỏ đặc thù, ko lợt lạt, không trầy xước. Toàn thân sáng bóng, óng ánh.
– Mực còn nguyên vẹn, đầu ko bị đứt rời. những xúc tua còn dính chặt sở hữu phần thân
– Mắt mực sáng, trong vắt, bạn có thể trông thấy bên trong con ngươi. không nên chọn những con mực mắt mờ, đục.
– Mực ngon nhất phải mang trứng. khi sử dụng tay bóp nhẹ thân mực, cảm nhận được độ đầy bên trong.
mang mực đông lạnh, dành đầu tiên chọn các con sở hữu thân và đầu vẫn dính liền với nhau.
phương pháp chế biến mực trứng:
khi lấy trong khoảng ngăn đá tủ lạnh ra bạn cần tiến hành rã đông mực trứng rồi mới tiến hành chế biến món ăn.
Chỉ cần để khay mực ra ngoài từ 5 – 7 phút, cho mực bớt cứng rồi khiến cho sạch mực qua các bước sau:
khiến sạch hai mắt mực.
Cầm từng con, nắm chặt phần đầu, kéo rời ra khỏi thân.
nhẹ nhõm lấy túi mực ra ngoài, tránh làm cho rơi trứng bên trong.
Rửa sạch nhẹ nhõm và để ráo nước.
Lưu ý khi mực đang khá cứng là khi dễ tách túi mật nhất, không nên để mực mềm hẳn sẽ rất khó sơ chế.
những món ngon trong khoảng mực trứng
Có thiết chế biến thành phổ thông món ăn rất ngon vì vốn dĩ đây là mẫu thực phẩm “xịn”.
Xin giới thiệu đến Anh chị 1 món ăn lý tưởng nhất ông mặt trời, nghe tên đã muốn nếm ngay: rán nước mắm, mực trứng rán nước mắm, , phương pháp hấp mực trứng,
mực trứng rán, phương pháp làm cho mực trứng rán, ,mực trứng hấp gừng,cách làm cho sạch mực trứng.trứng mực ống, mực trứng tươi, trung muc
Mực rán mắm
vật liệu :
– 500 g mực
– các gia vị gồm: hạt nêm, gừng, nước mắm, hành, tỏi bằm, ớt, tiêu, rau xà lách, rau ngò…
Thực hiện:
– Mực làm sạch, bỏ hết túi mực. Rửa mực với nước muối loãng rồi để ráo.
– Ướp mực mang hành tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, tiêu, ớt… trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
– Pha nước mắm để rán mực: Pha 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa mì chính, 1 thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, một ít gừng thái chỉ trộn đều cho hồ hết gia vị hòa quyện sở hữu nhau.
– Cho mực vào chảo ngập dầu, rán giòn mực.
– Sau ấy, bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại 1 ít. Tiếp theo cho chén nước mắm đã pha trên vào trộn đều với mực và chiên tới khi mực chín vàng thì vớt ra.
– Hành ngò, rau xà lách bạn rửa sạch, bày lên đĩa, sau đó cho mực lên. Món này ăn kèm mang cơm trắng và rau xà lách sẽ rất ngon miệng.
Video về chế biến mực :
Mực trứng bao nhiêu 1kg :
Các bạn đang xem bài viết Mực trứng bao nhiêu 1kg ? Các món ngon từ mực trứng.của tổ chức Kim Đông Hy.
– Hotline: 0905367088 – Mr. Hy.
Hãy liên hệ mang chúng tôi để được giải đáp chi tiết.
Xem thêm Website: http://haisankhanhbinh.com
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ!
Xem thêm các sản phẩm sau:
Giá mực khô lớn bao nhiêu tiền 1kg? Bán ở đâu giá tốt?
Mực xé tẩm giá vị ; bán ở đâu ngon ? giá bao nhiêu 1kg?
cá tắc kè nướng! món tuyệt chiêu! bao nhiêu 1 kg?
Xem thêm FB hycatuoilagi
tuy nhiên, Hải Sản Đại dung còn phân phối các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – lép, ốc – sò và các chiếc hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn cựa quậy…
Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc liên hệ có chúng tôi để sở hữu thể được tư vấn chi tiết hơn ! Số điện thoại tư vấn đặt hàng: 0934151135.
093 415 1135
